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요리가 인생이다 요리유학 미국, 호주, 뉴질랜드, 캐나다, 영국 뚜렷한 목표를 가지고, 국내 취업뿐만 아니라 현지 취업/이민까지 다양한 가능성을 모색해보시기 바랍니다.

쿡방이 대세 이고, 셰프테이너라는 신조어가 생길 만큼 셰프가 된다는 것은
매력이 있어 보이지만, 그만큼 어려운 것이 셰프 가 되는 것입니다.

보통 유명한 셰프들은 밑바닥부터 어려운 환경을 이겨왔고,
많은 경력을 쌓은 후에야 지금의 빛을 본 것입니다.

만약 요리유학을 생각하신다면, 정말 열심히 해야 합니다.
"가르쳐줘도 따라 할 사람만 하지.. 게으른 사람은 안해요" 레시피를 다 가르쳐주셔도 돼요? 라는 질문에 대한 답변 - 이연복 쉐프 -

요리유학을 생각한다면 반드시 확인하셔야 합니다!

첫 번째도 영어, 두 번째도 영어

당연히 영어가 되어야 합니다. 수업시간은 물론, 더 나아가 해외에서 직장을 구하려고 하면
영어는 필수입니다.

입학을 위한 영어점수 준비 뿐만 아니라,
회화에도 평소 신경을 써야 합니다.

학교에 대한 명확한 정보 파악 (커리큘럼, 비용)

유명한 해외요리학교라 해서 셰프로서의 장밋빛 인생을 보장해주지 않습니다.
무엇보다 본인의 노력이 중요하기 때문에 유명세로 학교를
선택하기보다는 학교의 커리큘럼을 잘 파악해보고
무엇을 배우게될지 확인해야 합니다.

그리고 비용은 현실적인 문제입니다.
요리유학은 큰 비용이 들어가기 때문에
본인이 커버할 수 있는 수준인지
반드시 파악하셔야 합니다.

유학으로 얻을 수 있는 커리어 확장성 체크

인턴십, 해외취업, 학위, 석사 등 커리어 연장 가능성

한국에서 얻을 수 있는 경험이 있고,
해외에서 얻을 수 있는 경험이 있을 것입니다
그리고 요리는 문화를 반영하며,
요리산업은 글로벌 산업입니다.

그렇기 때문에,
해외요리학교에서 제공하는
인턴십, 학위, 석사 등 다양한 기회를
확인하고
본인에게 필요한 경험을
해야 합니다.

“제가 가장 즐겼던 것은 음식에 진정한 관심을 가지는 사람들을 만나서 그들과 함께 아이디어를 공유하는 것입니다. 좋은 음식은 글로벌 한 것이고 저는 항상 새로운 것과 배울만한 놀라운 것들을 발견합니다” Westminster Kingsway College 졸업생 - 제이미 올리버 -

edm유학센터 추천 요리학교

미국 요리유학

요리경력이 없어도 가능합니다! 6개월 완성 과정!

ICC (International Culinary Center)

뉴욕 한식으로는 최초로
미슐랭 스타를 받은 김훈이 셰프 가 졸업한 학교

뉴질랜드 요리유학

뉴질랜드 요리 경연대회 Culinary Fare
최고교육대상 8년 연속 최장 기간 수상

NSIA

뉴질랜드에서
셰프는 영주권을 획득하기가 유망 한 직업군

호주 요리유학

6~9개월 유급실습, 주 2일 출석

Evolution Hospitality Institute

학비가 저렴한 편 이고 3개월 단위 분납 가능

호주 요리유학

요리교육의 명문

르 꼬르동 블루

시드니, 멜번, 아들레이드 센터 접수 가능

캐나다 요리유학

Chef School로 유명한 캐나다 컬리지

George Brown College

학생들을 위해 운영하는
the chef’s house, the cafe, Chef on The Run

영국 요리유학

제이미 올리버 배출 학교

Westminister Kingsway College

요리명문

Le Cordon Bleu London

요리유학 기획전

유학 FAQ

우리나라 내신/수능 등급이 낮으면 유학도 어려울까요?답변열기

대입 수험생 대상 해외대학교 입시설명회 

 

수능, 내신, 학생부 종합전형 등 갈 수록 어렵고 복잡해 지는 국내 입시와 달리 세계 대학 순위 상위권에 있는 미국이나 영국 등 다른 해외 대학교로는 생각보다 더 많은 기회가 열려 있습니다.

 

영국과 우리나라의 중등과정 학제 기간 차이로, 우리나라 고등학교 졸업 후 영국대학교로 입학하기 위해서는 약 1년 간 파운데이션이란 과정을 필수로 이수해야 합니다. 목표하는 학교/전공에 따라 파운데이션 과정을 선택할 수 있으며 입학 조건도 비교적 낮은 편입니다. 대학교 진학 시에는 이 파운데이션 과정 성적을 중점적으로 평가하기 때문에, 고등학교 때 성적이 큰 영향을 미치진 않습니다.

 

미국은 유학생 특별 전형을 통해 한국 수능과 같은 SAT를 면제 받고, 비교적 낮은 영어성적과 내신으로도 대학진학이 가능합니다. 1-2년간 미국 대학에 충분히 잘 적응한 다음 좋은 대학교 성적을 만들면 편입 제도를 통해 추후 더 높은 랭킹의 대학으로 도전해 볼 수 있습니다.

모두 학교, 전공에 따라 입학 조건은 상이할 수 있으므로 자세한 내용은 전문가와 미리 상의하시길 권장해 드립니다.

 

 

유학 시 장학금 받을 수 있나요?답변열기

대부분의 장학제도는 내국인을 위한 것이기 때문에 국제학생이 신청가능한 장학제도는 많지 않고, 있다고 해도 금액이 크지는 않습니다.

 

하지만 미국의 경우, 같은 대학교라도 유학생전형으로 지원하면 성적 심사를 통해 1년 혹은 매년 장학금이 제공되는 경우도 있습니다.

단, 모든 학교는 매년 장학금 예산이 정해져 있기 때문에 장학금 심사를 받기 원하신다면 빠르게 지원하는 것을 추천 드립니다.

 

영국 유학 가이드

미국 유학 가이드

캐나다 유학 가이드

호주 유학 가이드

 

유학 준비 전 전공 선택 시, 어떤 부분을 고려해야 할까요?답변열기

학교와 전공 선택에 있어 가장 먼저 고려할 부분은 지원자 본인의 적성과 흥미, 진로입니다. 많은 비용과 시간을 투자해야 하는 중요한 결정인 만큼 직접 정보를 많이 알아보고, 진학 전문가의 도움을 받는 것을 권장해 드리고 있습니다.

 

전공을 선택할 때에는 세부 항목, 커리큘럼, 교수진, 과정 내 인턴쉽 혹은 실습 포함 여부, 취업률과 전망 등을 고려해야 하며 내가 원하는 전공이 우세한 대학교를 선정하여 세계 대학교 순위 및 학업수준, 학비, 해당지역의 생활비 등을 함께 고려해 지원할 학교를 신중히 결정하실 것을 추천합니다.

 

영국 전공별 추천학교

캐나다 전공별 추천학교

호주 전공별 추천학교

유학준비는 언제부터 시작하면 되나요?답변열기

지원시기와 합격자 발표시기가 정확하게 결정되어 있는 한국의 입시와 다르게 해외 대학 입시는 대부분 선착순 지원제도(Rolling based system)로 진행됩니다.

보통 입학 1년 전부터 지원서가 오픈 되며 지원하는 시점에 학생이 보유한 성적표와 기타 지원서류를 바탕으로 평가가 진행됩니다. 이를 통해 조건부입학허가서(Conditional offer)가 발행되며, 이는 최종 합격이 아닌 일부 조건을 모두 맞출 경우 입학이 확정된다는 뜻입니다. 여기서 조건은 고등학교/대학교 졸업장, 최종 성적, 공인 영어성적 제출, 디파짓 납부 등으로 지원자의 상황에 따라 모두 다릅니다.

 

대부분의 학교는 별도의 마감기한 없이 조건부 입학허가를 받은 지원자의 수가 충분해지면 바로 지원 마감을 하기 때문에, 아직 졸업 전이거나 영어점수가 없더라도 최대한 빠르게 지원하는 것을 추천 드립니다.

학부 전공과 다른 전공으로 석사지원이 가능한가요?답변열기

석사과정은 학부의 심화과정이기 때문에 지원요건에 관련 전공자를 요구하는 경우가 대부분 입니다.

하지만 일부 학교나 전공의 경우, 비전공자도 지원 가능하거나 비전공자이지만 관련 경력이 2-3년 이상(CV에 업무관련 기술 필수)인 경우 심사를 통해 입학허가를 주는 경우도 있습니다.

 

학부전공과 다른 전공으로 석사 지원 희망하는 경우, 영문 학부 성적증명서와 간단한 이력서를 지참하셔서 문의 주시면 지원가능한 대학과 전공이 있는 지 확인 도와드리겠습니다.

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