1. 합격하신 학교명과 과정명을 알려주세요.
Niagara College &  Artisan Distilling

2. 캐나다 Niagara College로 유학을 결정하게 된 이유는 무엇인가요? 
증류를 집중적으로 다루는 과정을 찾기가 쉽지 않은데, Niagara College의 Artisan Distilling 과정은 다른 학교에서는 쉽게 찾아보기 어려운 특색 있는 프로그램이라고 느꼈습니다. 주류 제조와 증류 과정을 직접 실습하며 배울 수 있다는 점이 매우 흥미로웠고, 이론뿐만 아니라 실제 현장에서 활용할 수 있는 경험을 쌓을 수 있을 것이라 생각했습니다. 특히 단순히 지식을 배우는 데 그치지 않고, 실무 중심으로 전문성을 키울 수 있다는 점이 큰 장점으로 다가왔습니다. 또한 나이아가라 지역은 와이너리와 양조장 등 관련 산업이 발달해 있어 현지 문화를 가까이에서 경험하며 공부하기에 좋은 환경이라고 느꼈습니다. 전공과 지역적 특성이 잘 맞아떨어진다는 점에서 더욱 확신을 갖고 유학을 결정하게 되었습니다.

3. 유학을 결심하고 나서 준비과정은 어떻게 되나요? 
먼저 유학 비용과 관련된 계획을 상담을 통해 구체적으로 정리하였고, 유학을 결심한 후에는 아이엘츠 점수를 먼저 획득해야겠다고 생각했습니다. 과거 영국으로 유학을 준비했을 때 주변 학생들 중 지원은 먼저 했지만 아이엘츠 성적이 준비되지 않아 EAP 과정을 듣게 되는 경우를 많이 보았기 때문에, 어학 성적이 유학 준비에서 가장 오래 걸리고 중요한 과정 중 하나라고 느꼈습니다. 이번 과정은 준석사 과정이기도 하고 6.5 이상의 점수가 필요했기 때문에, 다른 준비보다 아이엘츠 점수 확보를 가장 우선순위에 두었습니다. 목표 점수를 먼저 만들어 두니 이후 지원 과정도 훨씬 안정적으로 진행할 수 있었습니다. 결과적으로 초반에 방향을 잘 잡은 것이 전체 준비 과정을 보다 수월하게 만드는 데 큰 도움이 되었습니다.

4. edm유학센터와 지원 준비를 함께 하셨는데, 어떤 도움을 받으셨는지 자세한 소개 부탁드립니다.
최승미 과장님의 빠른 도움 덕분에 전체적인 일처리가 매우 신속하게 진행되었습니다. 캐나다 유학은 처음이라 낯설고 어렵게 느껴지는 부분도 있었지만, 과장님께서 제출해야 할 서류와 준비 일정들을 꼼꼼하게 안내해주셔서 놓치는 부분 없이 차근차근 준비할 수 있었습니다. 필요한 시점마다 무엇을 먼저 해야 하는지 명확하게 알려주셔서 복잡하게 느껴지던 과정이 훨씬 정리된 느낌이었습니다. 또한 준비 과정 중 궁금한 점이 생길 때마다 빠르게 답변해주셔서 불안함 없이 안심하고 준비할 수 있었습니다. 덕분에 큰 어려움 없이 캐나다 유학을 준비할 수 있었고, 혼자 진행했다면 부담스러웠을 부분들도 체계적으로 지원받을 수 있어 많은 도움이 되었습니다. 전반적으로 세심하고 책임감 있게 도와주신 점에 매우 만족하고 있습니다.

5. 유학을 준비하는 학생들에게 조언 한마디 부탁드립니다. 
유학을 준비할 때 가장 중요한 것은 자신의 상황과 목표에 맞는 학교를 찾는 것이라고 생각합니다. 단순히 이름이 잘 알려진 학교를 선택하기보다는, 여러 학교 후보군을 충분히 비교하고 본인에게 가장 잘 맞는 과정과 환경을 신중하게 살펴보는 것이 중요합니다. 유학은 단순히 공부만 하는 것이 아니라 새로운 환경에서 다양한 사람들을 만나고, 새로운 문화를 직접 경험할 수 있는 매우 소중한 기회이기도 합니다. 출국 전에는 걱정되는 부분이 많을 수 있지만, 너무 두려워하기보다는 기대하는 마음으로 준비하면 좋겠습니다. 준비 과정에서 불안함이 생기더라도 차근차근 해나가면 분명 좋은 결과로 이어질 것이라고 생각합니다. 자신에게 맞는 방향을 잘 정하고 꾸준히 준비하는 것이 가장 중요합니다.

6. 현재 과정 이후에 어떤 계획을 가지고 계신가요? 과정을 통해 이루고 싶은 목표는 무엇인가요? 
현재 과정을 마친 후에는 캐나다에서 배운 지식과 경험을 바탕으로 관련 산업에 대해 더 깊이 이해하고, 다양한 현장 경험을 쌓고 싶습니다. Artisan Distilling 과정을 통해 증류주 제조 과정과 관련 기술을 실무적으로 익히는 것이 가장 큰 목표이며, 현지 산업이 실제로 어떻게 운영되는지도 직접 경험해보고 싶습니다. 또한 단순히 전공 지식을 배우는 데서 끝나는 것이 아니라, 이를 실제 진로와 연결할 수 있는 기반을 만들고 싶습니다. 유학 생활을 통해 전공 역량뿐만 아니라 영어 실력과 글로벌 환경에서의 적응력도 함께 향상시키고자 합니다. 다양한 국적의 사람들과 교류하며 시야를 넓히고 새로운 경험을 쌓는 것도 중요한 목표 중 하나입니다. 이번 과정을 통해 전문성과 국제적인 감각을 함께 갖춘 사람으로 성장하고 싶습니다.

작성자 : 양0석
학교이름 : Niagara College
전공명 : Artisan Distilling / Graduate Certificate (준석사)